11月2日下午,机械电子工程学生党支部与机电1203班的同学在西溪农耕文化村举行了一次别开生面的烧烤野餐活动。在历时三个小时的集体野餐过程中,同学们收获的不仅仅是技能和娱乐,更是难忘的回忆。
经过数十分钟的车程赶到目的地,与怡人的田园风景一起映入眼帘的是早已摆好的碳烤架。对于习惯于校园生活的大学本科生来讲,食堂中饭来张口的常态生活使得大家很少有机会亲自烹饪饭菜。从这个事实来看,机电党支部与机电1203班的同学们更像是去参与一次城郊素拓。
经过一番手忙脚乱的准备,两台青烟升腾的烤架周围都聚拢了各司其职的同学;而坐在主“烤”官位置上的唐炜和陈乐易,也因其精湛娴熟的技艺而被同学们冠以“师傅”的名号。有一千双手就有一千种味道,中国的烹饪从来不缺乏神奇的变化;而这次的野餐,则是几十双手共同促成绝妙的美味:在一旁准备食材的宋琦、谢星辰、朱春三人是在为后续工作而忙碌;奔走于烤架与调料之间的龙井昌不失时机地为即将焦糊的原料刷上一抹食油;辗转在两位“大厨”之间的“尝菜师”吴致远更是忙得不可开交;手持单反的曾元辰则斟酌着光线与色彩,将诱人的食物收入镜头……

图注:火候

图注:成果
时间是食物的挚友,而绝佳的技艺则是火焰与食材的媒介。在追求效率与速度的今天,甘冒几个小时的滚滚浓烟去分享一种自烹自享手艺,无疑是对远古文明的一种敬畏。烤架旁边的人你来我往,不变的定然是对同学的一番诚意,带走的不止是味蕾的满足。一旁的菜畦中,绿色都已镶上金边。只要对自然和时序怀着不变的信任与尊重,每一个人都会收获最甘甜的回报。
图注:分享
本次聚会中,大家通过互相沟通,拉近了彼此距离,袅袅炊烟与欢声笑语飘荡在田园上空。活动虽然已经结束,但每个人都有不同的收获。炊烟带给人们的含义可能不止是食物这么简单,更多的则是一种心意,一种集体的感觉,一种家的温暖。

图注:合影
机械电子工程1203班
图/曾元辰 文/鲍静涵
2014年11月3日
