【摘要】8月26日——8月28日,由浙江大学机械工程学系7名研究生组成的暑期社会实践小分队,不走寻常路,抛开自己的学术专长,走进湖州长兴县小浦镇做起了景区规划。因为没有惯性思维的束缚,创意不断涌现,加上小分队的同学个个用心思索和探索,本次社会实践交出了一份满意的答卷,得到了小浦镇政府领导的高度赞扬,取得了巨大的成功。
1 我们在积极准备
8月26号,在即将开学的日子,当其他的同学在家里享受最后一丝清凉,放松心情,舒缓神经,准备开学之际,我们机械系的7名研究生选择了做另一种尝试,来到了湖州长兴县小浦镇八都岕景区考察,探索用看似“外行”的身份对景区进行规划。
通过前一阶段和小浦镇政府的沟通了解,我们对八都岕的基本情况和现存的若干问题有了一定的了解。虽然我们的专业是机械系,我们7个也看似“外行”,但是我们的思想并不外行,为了更好地对景区进行规划,我们7人在出发之前做了充足的准备,网络,电话,邮件,图书馆所有能用来搜集信息的途径都被我们用了个遍。每个同学都对景区规划的基本知识有所了解,并完成了自己的学习心得和资料搜集成果,相互交流,相互启发,我们坚信:带着充分的准备,满怀的信心,丰富多彩的想法,我们会给小浦的八都岕带来别样的规划。
2小浦镇八都岕概况
古银杏长廊位于我县西部小浦镇八都岕十里古银杏长廊内,东西走向,为长兴县三大古生态奇观之一,被誉为“世界银杏的故乡”,3万余株原生银杏树遍布十余公里,构成了罕见的生态奇观。其间地势平缓,依山傍水,古银杏、竹林、青梅树、有机茶树等珍稀物种配置丰富。
八都岕,因汉光武帝刘秀为太子时,八躲追兵而得名。介岕内青山排挞,大涧中流,12.5公里长的银杏林成为一道以“原、野、奇”为特色的风景线。人们称誉“走遍天下景,难见银杏林”。因为外地把银杏作为“圣树”、“风水树”,几株立于庙堂或村头。
一奇银杏是“活化石”。中科院化石专家在考察“长兴灰岩”时,将2亿多年前的“银杏化石”拿来同现在的长兴银杏比较,竟毫无变异,证明银杏“活化石”的美誉名不虚传。银杏树因其种形似杏而核色白如银而得名,属雌雄异株的裸子植物,远在2亿7千多万年地球上就有银杏,因此就有“世界上最古老的树”。有诗赞道:“大树龙盘会诸候,烟云如盖笼浮丘,形分瓣瓣莲花座,质比层层螺髻头”。
二奇长兴是世界银杏故乡。中外地质古生物专家考察,地球在25亿年间共6次生物大绝灭。其中3百万年的新生代第四系(纪)冰川时期银杏濒于绝灭。全世界只在天目山余脉长兴等地保存下来,后传遍全国。宋朝传入日本,再由日本传欧洲。由欧洲传美洲。1996年1月13日,《中国时报》(英文版)以《不怕冰川的银杏》为正题、《从长兴传遍世界》为副题进行报道,后被80多个国家和地区的报刊转载。据国际地质古生物协会认同此点。所以,我们长兴县银杏为“县树”,称赞它“寿、富、奇、神”的特点。
三奇是长兴银杏同三个皇帝有关。相传汉光武帝刘秀做太子逃难时,曾在八都岕内烤食银杏充饥,后有人诗赞曰:“深灰浅火略相遇,小苦微甘韵最高,未必鸡头如鸭脚,不妨银杏伴金桃”;长兴人陈霸先当了皇帝后,在帝乡下箬寺手种一株银杏,并到八都岕(丝沉潭来钓龙鱼;据已故的《中国银杏志》编委、长兴的林业老前辈吴大应考证,银杏,长兴人原叫白果,宋时长兴银杏进贡,皇帝见形似小杏,而核色,钦赐银杏之名。北宋皇帝的龙椅,由天下12块银杏木板材做成。长兴银杏木质细密,做为坐的椅面。
四奇是八都岕“三极”都是国内极品。岕内植物群落“三层楼”,远远望去高的银杏大树,银杏树下梅树成林,梅树下是绿簇簇的茶丝。这是典型的八都岕三极:白的银杏,质冠全国。黑的乌梅,药中圣品;绿的紫笋茶,北京农博会金奖获得者。唐代《茶经》作者陆羽,到八都岕考察过茶叶,明代《本草纲目》作者李时珍到八都岕考察过乌梅,吴承恩游八都岕青风洞后作为写作《西游记》黑风洞的素材。近代吴昌硕大师为银杏长廊的观音庵题“成世一寺”匾。
五奇是长兴银杏独特的药物和保健作用。日本客商多次对我国12个银杏主产区的银杏进行化验,发现长兴银杏中的五碳多糖精氨酸、麦脂固醇、蛋白质等5种营养成份明显高出,所以长兴银杏对外贸易是“头牌”,复旦大学分析测试中心ESR检测,长兴百年以上银杏树的银杏,还测出0.06ug/g锗,18ug/g硒,为其他产区银杏所没有,因此有独特的提高免疫功能,抑制癌细胞生长,抗衰老的功能。银杏成林后能释放一种氢,通过呼吸道和皮肤进入人体,从而起到抗癌作用。八都岕从没有肝癌病人,70多岁老人脸上少老人斑。长兴人深知银杏对心脑血管、咳喘、美容的功效,人人爱吃银杏。有这样一个历史事实:长兴陈朝出了景皇后、钱贵妃,张贵妃,唐朝出了徐惠妃、沈妃,她们生长在长兴,从小就吃银杏,所以美丽动人选妃进宫。
六奇银杏是摇钱树。八都岕所在小浦镇建成了“万亩银杏镇”,其中挂果树5千亩,半产林达3500亩,常年产银杏360吨,八都岕内10个行政村人均收入近千元。“银杏长廊”内,100年以上古银杏2348株,300年以上有376株,500年以上11株。其中一株“怀中抱子”的银杏奇树,有1200多年树龄每年还产100多斤银杏。此外,长兴的“银杏盆景”独具风骚,曾在全国获奖。
正因为有如此的特色古银杏和浓郁的文化色彩,对于八都岕古银杏长廊的旅游开发得到了小浦镇和长兴县的充分重视,此次我们机械系赴长兴小浦镇的暑期社会实践小分队也得到了当地政府的热烈欢迎和有力支持。
通过前期的沟通,我们了解到八都岕景区存在规划风格不一致、旅游产品开发力度不够,节假日交通拥堵、旅游景点文化底蕴开发不够等问题。
3我们在实地考察
8月26日上午,我们机械系赴长兴小浦镇暑期社会实践小分队在机械工程学系团委书记袁志东老师的带领下,顶着烈日从杭州出发,并于下午一点左右到达长兴县小浦镇,得到了小蒲镇政府的热情接待。
旅游产品开发力度不够。特色产品白果基本上没有经过深加工,吊瓜子也是简单的进行加工,其更重要的经济价值得不到体现,而且市场需求减少,供应增加,导致价格下降,无利可图,另外旅游产品包装不到位、无固定的旅游产品销售场所。
节假日交通拥堵问题。交通拥挤现象在节假日特别突出,有时堵车超过一个小时,如何在现有的条件下更好的做好八都岕旅游的分流,引导旅游相对均与的来参观旅游,既能保证旅游基础设施的利用率,又能增加农民的收入。
旅游景点文化底蕴开发不够。旅游景点自身情况固然重要,但是其所存在的文化底蕴才是长久吸引顾客的更重要的因素,让游客感觉如临千年之前,这样才能使得景点更具有吸引力。另外景点的基础设施建设上也力度不够,趣味不高。如何发掘文化底蕴,并以怎样的形式去体现出来。
思索着如何对这些问题提出有效地建议,我们决定用一天半的时间深入景区实地进行考察,让自己作为一名实实在在的游客去感受景区的魅力和景区有待改进的地方。讨论后,我们决定在景区开展活动时,要从“吃、住、行、游、购、娱”六个方面入手,去思考如何改善提高现有的景区服务和质量。
说干就干,小分队成员也不管烈日当空,旅途劳累,确定考察的方法和目标之后,就开始了考察之路。由于古银杏长廊长达十里,沿途涉及到4个村落,因此我们决定从长廊的入口---方一村开始,逐个村落进行考察。方一村作为古银杏景区十里长廊的入口,最大的特点就是有一个古银杏公园和停车场,但是公园的规模较小,而且相应的公园基础配套设施不完善,公园的环境也不是非常宜人。对银杏长廊的入口有了一定的认识后,小分队的成员沿着长廊向前,路上巧遇当导游的司机,一路交谈,得知此银杏长廊的景区重点在于入口的方一村那个银杏公园和长廊末端的太湖泉景区,沿途的就是路边这些古银杏了,长廊的两边目前暂时没有开发旅游项目。途中,司机还告诉我们,到秋天银杏成熟的时候,银杏树叶变黄,落叶纷纷,景色怡人,有大量的来自杭州上海等长江三角洲附近的游客来这里看十里银杏长廊的美景,同时也捎些银杏果实白果回去,作为礼物送人或自己食用,银杏的保健作用大家有目共睹。日本人研究发现:长兴银杏中的五碳多糖、精氨酸、麦脂固醇、蛋白质等5种营养成份,明显高于其它11个产区的银杏。长兴百年树龄的直生银杏树果实,具有特殊的抗癌防癌的医药功能。经上海复旦大学分析测试中心ESR检测,长兴百年树的银杏中富含锗、硒。锗能提高人体的免疫功能、抑制癌细胞生长,硒化合物可通过清除体内自由基来发挥抗辐射、抗氧化、抗癌、抗衰老的作用。银杏叶提取物,对防冶心脑血管疾病有独特的疗效。银杏叶制剂,是作为改善心脑及周围血管血流的失调,增加血流量、促进微循环、抑制血小板凝聚等作用,对老年性痴呆、脑硬化、心脑功能减退等疾病有防冶功能。“银杏叶茶”,也对心脑血管有保健功能。银杏,有很好的美容护肤功能。
最后来到了银杏长廊的另一端,见到了太湖泉景区。景区里面有竹林氧吧,太湖泉,钓鱼台等景区,而且进入景区需要购买门票,整个景区相对来说已经比较成熟,设施规划都得到了同行成员的一致认可。小分队一行人通过对整个银杏长廊的考察体验,考虑到我们时间和精力有限,我们讨论后决定对景区的入口处方一村进行整体改善规划。并对第二天的考察路线进行了大致的安排,走遍整个方一村沿古银杏长廊一带,然后以长廊为界,对长廊的北部和南部分别进行实地考察。
本以为这样就结束了我们的第一天行程,没想到,老天爷十分眷顾我们,得知我们来到了这美丽的风景区,就让我们风雨雷电、烈日高阳都尝了个遍。就在大家准备梳洗睡觉的时候,雷雨交加,大风来袭,整个方一村由于跳闸停电了,停电导致停水,我们所住的农家乐也未能幸免,在仅存的一点点水下面,我们7个人勉勉强强洗了澡,衣服都没得洗,摸黑上了床,没有风扇,没有空调,好在山上夜间并不是特别热,心中默默祈祷着明天能来电,我们也就睡着了。
第二天一大早七点多,大家就起来了,发现电还没来,不禁感慨真是幸运,自打小时候停电,都快近二十年没有停电的经历了,匆匆吃了点早饭,大家又上路了,这天我们重点考察了古银杏公园、长廊以北、长廊以南三块地方。由于停电,在公园里乘凉的居民比较多,小分队成员也借此机会和居民聊了些,获得了宝贵的一手资料,了解了在旺季,即银杏成熟的秋季,来八都岕旅游的人很多,车都停不下,农家乐爆满,而且银杏叶卖的很好,基本上都能卖光,可见,该景区旅游的季节性很强,同时也存在着所卖农副产品价格不高的情况。接着我们来到了北部的山地,由于未完全规划,小分队所到之处许多是尚未开发的山路。
28日上午,小分队再次来到小浦镇政府办公楼,收集土地利用规划图、旅游开发图、旅游规划等文字图片资料。最后,小分队在三楼会议室召开了座谈会,向政府旅游规划办的负责人吴掌珠女士汇报了调研工作开展的情况,详细讲解了初步的旅游规划方案。吴女士首先高度肯定了同学们富有创意的方案,对小分队提出的银杏工艺纪念品开发的想法表现出了浓厚的兴趣,并从整个政策背景出发,给小分队指出了方案中需要修改调整的地方。
4我们成果颇丰
带着考察的第一手资料和政府给我们的众多材料,机械工程学系的研究生们用自己的行动和成果打破了传统的“隔行如隔山”的说法,不仅出色地完成了调研工作,而且通过资料整理和深入思索讨论,提出了一个符合八都岕旅游景区发展的富有创意的规划方案,并将规划方案转化成了有效的文字报告《方一村农家乐发展策划》和精彩的3D规划图,充分展现了机械系学生的创新能力、实践能力和丰富才能。
《方一村农家乐发展策划》主要分为方一村农家乐旅游发展的理论基础、现实基础、策划总体思路、主题形象及营销、功能分区、景区项目设置、产品的开发和节事活动设计、基础设施建设中的问题、保障措施及应注意的几点问题九个部分进行了阐述。在理论基础部分,从体验经济的内涵、特征及其在旅游业中的体现三方面说明当前农家乐旅游业的兴起和兴旺,即是体验经济风行的切实体现。在现实基础中,我们从在现实基础部分,我们从方一村概况、方一村农家乐旅游发展的SWOT分析进行展开,分析得到,方一村的优势有区位优势。长兴县是长三角经济区重要的交通枢纽城市,位于江苏、浙江、安徽三省结合部,区位条件得天独厚,交通便利,可谓“三省通衢”。资源优势。长兴被誉为“银杏之乡”,而八都岕和方一村正是“银杏之乡”的核心地带。同时,也存在缺乏统一的规划和指导,农家乐旅游主要依靠的是农户的自发参与,一旦缺乏统一的规划与指导,往往会形成发展秩序的混乱、开发的无序以及恶性竞争的出现。基础设施需要进一步完善,供电供水、排水治污等基础设施还不能满足未来发展的需要,甚至会在旅游旺季时出现水电供应上的捉襟见肘现象等劣势(weak)。不过,由于当今旅游业的发展正向着休闲体验的时代迈进,而农家乐旅游也到了发展的拐点,如何进行创新是当前农家乐旅游活动形式所面临的重要问题。方一村若能够充分解放思想,结合自身资源优势发展各种形式新颖的农家乐旅游活动项目,以凸显自身的独特,增强吸引力,在新一轮农家乐旅游发展的潮流中把握机遇,谋求更快更好地发展。此外,如何更好地开发银杏产品是当前方一村所面临的主要挑战。白果虽然蕴含着丰富的养生健体价值,但其口味、食用方式、存储方式一直得不到很好的解决,因而尚未形成一定的生产规模,导致产品季节性强,销售量小,受欢迎程度远远低于预期。根据当前农家乐旅游发展的特点和趋势,结合方一村的现实基础和资源状况,本策划将方一村定位为以休闲养生为主题的农家乐旅游目的地。在具备一般农家乐旅游活动特征的基础上,充分挖掘自身文化,更好地将旅游产品与文化相融合,发展以银杏文化为主的养生游、以汉文化为主的休闲体验游等。目前,方一村农家乐旅游的主题形象尚未明确,这不利于旅游业的宣传和营销。本策划将方一村农家乐旅游的主题形象归纳为:银杏故乡情 休闲养生园,营销策略以“银杏故乡情,休闲养生园”为旅游主题形象,突出银杏文化,凸显养生品牌。在此基础上,提出几个简洁明快的宣传口号:“参加避难体验,尽情挑战自己吧”、“十里银杏八都岕,休闲农家方一村”等等。在确立起这一主题形象的同时,通过网络、电视、户外广告等多种渠通,加强对于方一村农家乐旅游的宣传力度,增加曝光频率,以提升自身知名度,不断开拓本地和外地客源市场。
在功能分区部分,策划将方一村分为农家乐接待服务区、农家乐休闲观光区、农家乐休闲体验区三个农家乐旅游功能区。同时设置了多样的景区项目,如农事活动体验、避难体验园、方一村博物馆、烧烤区和露天餐饮区、游步道和观景亭、土菜馆、乡村酒吧、棋牌活动室、土特产商店、入口景门和旅游服务中心等。值得一提的是,避难体验园是一个挑战自我的活动。根据汉光武帝在此逃难这一历史事件,规划在农家乐休闲体验区内修建一处避难体验园。具体安排是:游客被安排在一个封闭的环境中独自进行生存体验,组织者仅向体验者提供必需但却十分少量的食物和水以及简单的日常生活用品,体验园内没有任何娱乐设施和渠道,并切断体验者与外界的任何联系,游客必须自己动手烹制食物,消磨时光,忍受孤单和恐惧,体验者以此挑战自己的抗压、抗孤独、逆境下生存的能力和极限。避难体验的时间越长,体验者的生存能力便越强。组织方可将整个体验活动全程录像以作纪念,并可以颁给体验者“生存能力等级证书”等。这是对一种传统放松方式的颠覆,对年轻爱挑战自己的一代有着很强的吸引力。
策划还对产品的开发进行了探索,对节事活动进行了简要设计。同时,策划也提出了基础设施建设中如道路、排水、电力供应等的问题以及保障措施及应注意的几点问题,例如政府应切实加强对农家乐旅游发展的支持和引导;规范管理,促进农家乐健康发展;加强对农村原生态性的保护,注重环保及可持续发展;创建品牌特色,秉承集约化经营理念。
5我们感触颇多
虽然短短的三天,我们却经历了骄阳似火,雷电交加,同时我们也接触了政府、村主任、村民、老师和队友,一起走过这么几天,队员们都有很多话要说。
首先,浙大的专业深入学习,多学科交叉的“T”字型培养模式是训练高素质人才的必要保证,给我们这次“隔行不隔山”的暑期社会实践之行提供了可能性。同时我们应该通过与社会上不同身份的人进行沟通,培养自己的交流能力,提高自己的综合素质。
其次是意志力,恶劣的天气给我们的考察带来诸多不便,意志力就显得尤为重要,意志力是人格中的重要组成因素,对人的一生有着重大影响。人们要获得成功必须要有意志力作保证。然而我们目前涉世不深,阅历肤浅,经受的挫折不多,意志品质的锻炼和培养尚且不足,所幸这次挂职锻炼便为我们提供了一个磨练个人意志力的机会。挂职期间,也遇到这样或那样的小困难、小挫折。但是我及时调整我的期望值和我的目标后,心境也由原来的承受与抵触环境变成了适应环境。心态的转变也促使我更加积极,工作也更加有成效。所以这次挂职锻炼使我提高对逆境的适应能力、承受能力和应对转化能力,充分的磨练了我们的意志。
此外,让我们印象最深刻的就是,我们来这并不能只想着我需要什么,我要得到什么,而是要思考我能做些什么,要留下什么,既然小浦政府给予我们这么一次珍贵的机会来锻炼自我,那么我们就应该充分利用我们的所学来回馈小浦,我们就要拿出一份有质量的策划来证明我们浙大人的确是与众不同的。
6我们满怀感激
整个实习生活的顺利完成,离不开小浦镇政府和母校浙江大学的关怀和帮助。我们衷心感谢长兴县小浦镇为我们提供的各种便利,也感谢方一村徐主任的耐心解答,方一村所有居民的热心帮助。我们也衷心感谢母校浙江大学一直以来对我们的支持和帮助,感谢机械系团委书记袁志东的悉心指导和细致关怀。